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说到寿司，我们首先想到的是日本料理，其实韩国也有寿司，叫紫菜饭。虽然它与日本卷寿司略有不同，但基本的制作方法几乎相同。韩国紫菜包，作为零食，既能满足饥饿感，又有很好的口感，是一定要吃的哦

！然而，紫菜粽子的制作并不简单。这个包裹也很巧妙。米饭的用量和各种配料要适当，否则紫菜米袋会破碎或成品不均匀难看。配料要切细，热菠菜和煮牛蒡要放在里面，调味萝卜、鸡蛋和火腿要放在外面。需要提醒的是，滚紫菜米时，每次都要用力，以免成品松动。

现在我想和大家分享正宗韩国紫菜包的做法。如果你想吃紫菜包，不妨试试。

米饭、胡萝卜、火腿、鸡蛋、紫菜、菠菜、腌萝卜、食盐、香油、白芝麻

：将米饭在清水中浸泡一两个小时，使蒸饭软硬适中，香甜可口。

米饭煮熟后，加入一些盐、1汤匙芝麻油和1汤匙熟芝麻。搅拌均匀，尝一下咸的味道。让它冷却。

准备其他配菜时，将胡萝卜切成胡萝卜丝，黄瓜和腌萝卜切成均匀厚度的小条，火腿也切成小条。

将火腿放入平底锅中，稍微煎一下。鸡蛋碎后，放入锅中，做成蛋饼。然后切成小块，与黄瓜条、萝卜条、火腿条放在一起。

：将新鲜菠菜放入沸水中约2分钟，然后用冷水漂洗几次，沥干水分，加入少许盐搅拌调味。

：把所有原料放在一起，开始滚紫菜。把紫菜放在卷帘上，在上面铺一层薄薄的米饭，远端留2厘米，然后依次摆放配菜。当配菜排到三分之二的海藻时，可以慢慢卷起。此时，不要用力过大，以免弄坏紫菜。关门时，在边缘均匀地放上几粒米粒，帮助封口，然后用百叶窗把紫菜卷紧。

：将擀好的紫菜馒头切成1.5厘米厚的薄片，均匀地放在盘子上。

这样，鸡蛋嫩、黄瓜甜、菠菜鲜、火腿香、腌萝卜甜、米饭甜、芝麻醇香的组合紫菜饭包就做好了。

1. 切米紫菜时，可以在刀的两边放些油或水，以免粘连。

2. 配料也可以根据您的喜好进行更改

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